Năm 2003, Giang Hoa đã nhờ vai Lý Đại Hà ( Ung Chính) trong " Quá Khứ và Hiện Tại ) đoạt giải "Nhân Vật truyền hình được yêu thích nhất năm 2003 ", trên màn ảnh nhỏ TVB . Đây là lần đầu tiên anh bước lên bục nhận giải thưởng sau 7 năm đóng phim cho TVB ( Năm 1986, Giang Hoa gia nhập ATV, năm 1996 anh đầu quân sang TVB ) . Trước khi thành công với vai Lý Đại Hà, Giang Hoa đã để lại ấn tượng cho khán giả qua hàng lạot nhân vật khó gần ( như vai Liêm Tấn - Lao Ái trong Cỗ Máy Thời Gian ) . Vậy ở ngoài đời Giang Hoa có phải là 1 người khó tiếp cận như thế ko? 

- Hãy nghe anh tâm sự :" Khác với các nhân vật có tính tự phụ, lập dị, cao ngạo trong phim, ngoài đời tôi yêu cuộc sống đơn giản bình dị, dễ thích nghi với môi trường làm việc . Ở nhà tôi thường giúp bà xã làm viêc như quét nhà, lau sàn ... ( Vợ của Giang Hoa là Mạck Khiết Văn - nữ ca sĩ nổi tiếng thập niên 80, hiện đang dạy thanh nhạc ) 

Chỉ thích nhận công việc mình yêu thích 

- Sau bộ phim Quá Khứ và Hiện Tại, sự nghiệp của Giang Hoa phất lên như diều gặp gió, hợp đồng quảng cáo, lời mời tham dự lễ cắt băng khánh thành .... đến với anh tới tấp . Song, Giang Hoa chỉ nhận công việc mình yêu thích :" Lúc mới vào nghề tôi khát khao kiếm được nhiều tiền trong khoảng thời gian ngắn nhất, hiện nay, tôi ko còn suy nghĩ như thế nữa . Tôi thích đóng những bộ phim mang tích giáo dục, chứ ko quan tâm đến vấn đề tiền nong, catsê . Chiếc điện thoại di động của tôi đã sử dụng hơn 5 năm, nhưng tôi ko có ý định thay 1 chiếc mới hiện đại hơn, trừ khi nó bị hư hay bị mất". 

- Giang Hoa tham gia đóng phim Nấc Thang Cuộc Đời, sau khi hoàn thành phim Quá Khứ và Hiện Tại . Đây là lần thứ tư anh đóng cặp với Ngô Mỹ Hạnh, đầu tiên là phim Dương Quý Phi, rồi đến Khí Phách Anh Hùng ... Hiện nay Giang Hoa đang có mặt tại phim trường Hán Sở Kiêu Hùng( bạn diễn cũng vẫn là Ngô Mỹ Hạnh ) là bộ phim lịch sử có đầu tư kinh phí lớn của TVB trong năm 2004 . Đoàn làm phim đang kéo quân quay ngoại cảnh tại Chiết Giang . Trịnh Thiếu Thu vào vai Lưu Bang, Giang Hoa vai Hạng Vũ, Ngô Mỹ Hạnh vai Ngu Cơ, Diêu Lạc Di vai Hương Cơ, Trương Khả Di vai Lữ hậu, Lê Diệu Tường vai Hàn Tín, Tưởng Chí Quang vai Trương Lương, Lỗ Chấn Thuận vai Tiêu Hà ....

- Giang Hoa cho biết, thể hiện các nhân vật trong lịch sử là mong ước lâu nay của anh, vì ngày thường, anh vốn rất thích đọc sách lịch sử . Tài năng diễn xuất của Giang Hoa tuy đã được khẳng định, ban giám đốc TVB cũng rất tin tưởng anh, nhưng Giang Hoa thú nhận, khi được giao vai Hạng Vũ anh cũng rất lo lắng, vì lần này bạn diễn của anh là nam diễn viên gạo cội Trịnh Thiếu Thu . Khi được hỏi anh có sợ bị lếp vế trước Trịnh Thiếu Thu ko? Giang Hoa khiêm tốn nói :" Thu Quan ( tên thân mật của Trịnh Thiếu Thu ) là bậc tiền bối của tôi, tôi còn nhiều điều phải học hỏi ở anh ấy "......